寒露（Cold Dew），是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。斗指辛；太阳到达黄经195°；在每年公历10月7日-9日交节。寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。与白露相似，寒露也是一个反映气候变化特征的节气，寒露时节，露水更浓，寒气更重。
“二十四节气”起源于黄河流域，是上古农耕文明的产物，它是上古先民顺应农时，通过观察天体运行，认知一岁中时令、气候、物候等变化规律所形成的知识体系。寒露是二十四节气中最早出现“寒”字的节气，《月令七十二候集解》记载：“寒露，九月节。露气寒冷，将凝结也。”露珠冷寒而欲凝结，放出微微寒光，“寒露”之名由此得来。寒露有三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。
寒露常见天气有雾霾天气、寒露风、华西秋雨等。寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。中国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。受冷高压的控制，昼暖夜凉，白天往往秋高气爽。从气候特点上看，南方气爽风凉，少雨干燥；北方的东北、西北地区已呈现冬季景象。寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。寒露时节，北方应播种完小麦，不宜再迟，以免减产。南方应适时播油菜、种蚕豆等。华南地区将会出现一种灾害性天气直接影响“三秋”的进度与质量。因此要利用天气预报，抢晴天收获和播种。寒露后养生应多喝水、注意保暖。
